Шоковая камера для мяса и мясных полуфабрикатов

Для охлаждения, подмораживания, заморозки, хранения и дефростации мяса, птицы и мясных полуфабрикатов.

Рабочая температура — до -35°C
Гарантия — 24 месяца

Преимущества

Быстрое охлаждение и заморозка
Сохранение структуры и качества продукта
Минимальная потеря влаги
Снижение потерь продукции
Соответствие стандартам ХАССП